游戏开始时，真实每个玩家会被发到5张牌。破处玩家们需要根据手中的日本牌进行排列组合，以便找出最大的真实牌型，从而赢得游戏。破处大斗牛中的日本牌型按照从大到小的顺序分为以下几种：

1. 五小牛：五张牌的点数之和小于等于10，且都小于5的真实牌。

2. 炸弹牛：五张牌中有4张点数相同的破处牌。

3. 五花牛：五张牌都J、日本Q、真实K中的破处任意组合。

4. 四花牛：四张牌都J、Q、K中的任意组合。

5. 牛牛：任意三张牌的点数之和10的倍数。

6. 有牛：任意三张牌的点数之和不10的倍数，但可以组合成10的倍数。

7. 没牛：任意三张牌的点数之和不10的倍数，也不能组合成10的倍数。

游戏进行中，玩家可以进行多种操作，例如：换牌、抢庄、下注等。这些操作可以增加游戏的策略性和乐趣。

大斗牛一款非常刺激和富有挑战性的游戏。它不仅考验玩家的运气，还需要一定的数学计算和决策能力。在游戏中，玩家需要快速分析手中的牌型，并做出最佳的决策，以便在竞争激烈的环境中获胜。

无论你新手还老手，大斗牛都一款值得尝试的游戏。它不仅能够带给你欢乐和刺激，还可以锻炼你的思维能力和决策能力。快来和你的朋友一起享受这个有趣的扑克牌游戏吧！